Prosopis chilensis 'Large Fruited' – Chilean Carob Tree

Small tree from arid areas in N. Chile, S. Peru and N. Argentina, with feathery "Mimosa leaves". The beans are used in a way similar to carobs, to make a sweet flour that can be added to desserts, pastries, soups and even ice-cream. Just like for carobs, the dried pods can be eaten raw as a snack.

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Small tree from arid areas in N. Chile, S. Peru and N. Argentina, with feathery "Mimosa leaves". The beans are used in a way similar to carobs, to make a sweet flour that can be added to desserts, pastries, soups and even ice-cream. Just like for carobs, the dried pods can be eaten raw as a snack. Prosopis chilensis is a fast growing, nitrogen-fixing tree. This Prosopis is extremely hardy to drought and wind and can also take short frosts. Here we offer here one of the larger fruited forms, from the Atacama desert in Chile.

Picture of the tree from wikimedia commons:
De Dinkum - Trabajo propio, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18003147
Picture of the pod from wikimedia commons:
De Dick Culbert from Gibsons, B.C., Canada - Prosopis chilensis, pods, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=34451929
Anbau Innenanbau
Herkunft der Arten Amerika
Präsentation Eingetopft in Erde Mischung
Maximale Größe 300cm und mehr
Botanische Familie Fabaceae
Lichtbedürfnis Sonne
Mindesttemperatur im Winter -5 ºC bis 0 ºC
Pflanzentyp verholzend
Farbe Braun
Pflegebedürfnis Blumentopf
Wuchsform Bäume
Wichtiger Hinweis: Aufgrund unserer langjährigen Erfahrung als Exporteure und Importeure teilen wir Ihnen mit, dass alle Bestellungen, die nach dem 16 November 2023 eingehen, erst in der zweiten Januarwoche 2024 versandt werden, um eventuelle Verluste oder Verzögerungen bei der Zustellung aufgrund des hohen Aufkommens an Weihnachtspaketen zu vermeiden.